Heute habe ich festgestellt, dass sich mein Granola – Vorrat dem Ende neigt. Schnell die Vorräte an Flocken geprüft und Nachschub in den Ofen gepackt.
Es geht wirklich schnell und super einfach. Die Zutaten ergeben 750g schokoladiges Granola, das ich nicht mehr missen möchte. Wer es kerniger mag, nimmt mehr von den Sonnenblumenkernen oder ersetzt sie durch Haselnusskerne. Tobt euch aus, und reduziert so genussvoll euren Zuckerkonsum.
⏳Zubereitung:
1) Die Flocken mit den übrigen trockenen Zutaten vermengen und auf ein Backblech geben.
2 ) das Kokosöl mit dem Kakao langsam erwärmen und den flüssigen Honig zufügen.
3) jetzt diese Kakaomasse über die Flockenmischung auf dem Backblech geben und gut vermengen.
4) bei 175C Umluft ca. 15 min backen.
📍Zutaten:
300g glutenfreie Flocken
100g gemahlene Mandeln
25g Sonnenblumenkerne
25g Amaranth gepufft
75g Kokosflocken
2 EL Kokosöl
250g flüssigen Honig
5 EL Kakaopulver /Carob
morelivingpure 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.